Poisson du marché en croûte de muesli
courge spaghetti et choux rave au jus de viande, zeste d'orange
24 €
Joue de Bœuf confite au vin rouge
rutabagas au sel et coings confits
25 €
Grenouilles
simplement sautées au beurre et fines herbes
33 €
Volaille de Bresse Mieral à la crème d'Etrez
riz basmati, riz sauvage
30 €
Volaille de Bresse Mieral rôtie "Entière"
jus de cuisson, gratin dauphinois, salade du Marché servie pour 2 (2 services) ou 4 pers. (1 service)
100 €
