Mardi 5 Février, le Président est retourné sur les bancs de l’école !
La promotion de la Gastronomie Lyonnaise étant chère à notre coeur, le Président est retourné sur les bancs de l’école pour faire découvrir son travail au plus des 1300 élèves du Lycée du Parc.
Objectif : Adapter le travail gastronomique d’un grand chef dans une cuisine collective !
Durant cette journée, les lycéens ont pu apprivoiser le métier de chef gastronomique tout en dégustant des mets créés par ses soins pour l’occasion.
Au menu :