Vitello tonnato
Mayonnaise colatura di Alici di Cetara « garum », câpres séchés croustillants
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Parmigiana aux aubergines
mozzarella di buffala, basilic et tomates,
noyaux d’olives croquants
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Raviole de jarret de veau braisé
La véritable sauce tomate italienne et parmigiano reggiano
poudre de têtes de gambas
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Tiramisu au café et amaretto
Restaurant le president
11 Avenue de Grande-Bretagne – 69006 LYON